Smakelijk Arnhems nieuws, kookworkshops en evenementen

Dineren bij eetcafé Njoy

Restaurant recensies

Sinds kort kun je bij het gezellige café Njoy dineren. De eigenaar, een echte horecaman, wilde graag uitbreiden van café naar restaurant. Hij benaderde een enthousiaste kok en ze reilen nu samen de horecazaak. De kok heeft de vrije hand gekregen bij de samenstelling van het menu. De menukaart is niet zo groot (handig voor twijfelaars onder ons) maar wisselt regelmatig. Ook weten ze de gasten wekelijks te verrassen met een weekschotel... Lees meer

SMAKELIJK EN SFEERVOL DINEREN BIJ DE STEENEN TAFEL

Nieuwe ontdekkingen

De Steenen Tafel is voor mijn gevoel echt een gelegenheidsrestaurant. Blijkbaar was er nog niet eerder een gelegenheid geweest, want het stond nog altijd op mijn lijstje. Nu was eindelijk het moment daar; mede-eigenaar Theo nodigde ons uit voor een uitgebreid vijf-gangen diner. Samen met compagnon Janno leiden ze samen het restaurant in de watertoren.... Lees meer

Woarst Delicatessen: Italiaanse lekkernijen in hartje Arnhem

Donderdagmiddag, 16.00 uur. De bel gaat. Het is Matthias van Woarst Delicatessen, hij komt de borrelplanken brengen die we hebben besteld voor een borrel met collega's. Snel open ik de deur en vol verwachting kijk ik naar hetgeen in zijn handen. Mijn teleurstelling moet Matthias zijn opgevallen, want hij reageert direct: "Ik moet de borrelplanken nog wel even opmaken, anders is er na de autorit niets meer van over!"... Lees meer

Afhaal Aanraders: Manakish

Nieuwe ontdekkingen Lekkere nieuwtjes

In de rubriek 'Afhaal Aanraders' test de redactie de smakelijkste afhaalmaaltijden van Arnhem voor jou. Deze week belichten we de onlangs geopende Manakish. Bij deze Libanese tent haal je authentieke… manakish! Manakish is een platbrood. Deze wordt belegd met allerlei lekkere ingrediënten zoals vlees, vis, groenten en kruiden. In 'onze' Arnhemse Manakish wordt alles ter plekke vers bereid.... Lees meer

CHEF’S SPECIAL: Ronald Stempyn en Jos van Dijk

Ze zwaaien de scepter in de restaurantkeuken. Met elk gerecht zetten zij hun handtekening. In de rubriek Chef’s Special ontdekken we o.a. de pleasures en passies van Arnhemse chefs. Vandaag gaan we langs bij de Tostibar en spraken met Ronald Stempyn en Jos van Dijk.... Lees meer

  • 23-02-2018

Sushi om van te smullen bij Buddha in Velp

Restaurant recensies

Zeker voor wie in Arnhem-Noord woont is het maar een kattensprongetje naar de Hoofdstraat in Velp (zelfs als die half opgebroken blijkt…). Sinds augustus 2017 vinden we op nummer 31 het Aziatische restaurant Buddha (Asian Tapas). De naamgever van het boeddhisme is binnen dan ook goed vertegenwoordigd, net als de roze Japanse kers. We zijn benieuwd.... Lees meer

Afhaal Aanraders: Traiteur ZafVino

In de rubriek 'Afhaal Aanraders' test de redactie de smakelijkste afhaalmaaltijden van Arnhem voor jou. Deze week belichten we traiteur ZafVino. De meesten zullen het restaurant ZafVino kennen. We kunnen nu de heerlijke pasta’s en andere lekkernijen ook afhalen bij Traiteur Zafvino op steenworp afstand van het restaurant. Daar hebben wij wel oren naar.... Lees meer


De gezichten van.. Buongusto

Interviews

De redactie van Smaakvolgers zet elke maand gezichten uit de Arnhemse horeca in de spotlights. Een blog dat niet volledig draait om lekker eten en drinken, maar juist om de personen erachter! Buongusto viert dit jaar haar 5 jarig jubileum, de hoogste tijd voor een ontmoeting met Tom en Mariska.... Lees meer

Smaakvolle terugblik op 2017

Nieuwe ontdekkingen

Onder het genot van lekkere hapjes en drankjes hebben we het jaar 2018 weer goed ingeluid. Daarbij breekt ook de tijd aan dat we kunnen terugblikken op 2017. Wat is er weer veel gebeurd! We hebben weer een flinke lijst met nieuwe ontdekkingen, Arnhem wordt goed vertegenwoordigd in de uitreiking van de Misset Horeca koffie top 100, maar we hebben helaas ook afscheid genomen van een paar leuke restaurants. Wij blikken graag met je terug op 2017!... Lees meer