Smakelijk Arnhems nieuws, kookworkshops en evenementen

Wagyu biefstuk

Nieuwe ontdekkingen Food lingo

Voor de steak liefhebbers is er sinds een aantal jaren een nieuwe beefsoort bijgekomen: vlees van de exclusieve Japanse Wagyu koe. Restaurant Spice aan het Jansplein is een van de weinige restaurants in Arnhem waar Wagyu steak op de kaart staat. Wat maakt dit Japanse rund nu zo speciaal?... Lees meer

Momento

Nieuw: Momento

Na 20 jaar ervaring in de horeca vindt Lion Hermsen het tijd om zelf iets te gaan ondernemen. Niet het eerste het beste restaurant. Nee, het grootste restaurant van Arnhem! Dat is Momento, het restaurant in het nieuwe Rozet gebouw aan de Oude Oeverstraat. Smaakvolgers ontdekt én proeft het Momento concept.... Lees meer